（一）组织管理

“丰收计划”在全国农牧渔业丰收计划指导小组的领导下， 由农业部丰收计划办公室统一组织，按行业(农业、畜牧、水产、农机、农垦)归口管理。福建省从1987年开始实施“丰收计划”。福建省“丰收计划”办公室设在省农业厅，农牧渔业主管厅局负责本行业丰收计划的立项、申报、组织实施、验收、评奖等管理工作。各级农业主管部门普遍建立“丰收计划”工作领导小组和技术班子，水产成立项目领导小组和科研、教育、推广三结合的技术小组，主要是承担组织实施国家丰收计划。1991年，省水产厅设立省级渔业丰收计划项目，拨专款扶持项目实施。1995年，省农业厅、省财政厅决定从1995年开始实施福建省省级农业丰收计划，并联合发出《关于印发<福建省农业“丰收计划”实施管理办法 （试行）> 的通知》 (简称《通知》，下同)。《通知》宣布：由省农业厅、财政厅组成福建省农业丰收计划领导小组， 全面负责丰收计划的部署和组织领导工作。下设办公室，挂靠在省农业厅科教处，负责计划的编制、立项、合同管理等日常工作。各地（市）县农业局、农业厅各业务处负责本地区、本行业项目的实施。地（市）县科教站负责项目的组织实施和管理。
“丰收计划”项目的主要内容是：高产、优质农作物良种及先进、适用、高效的综合配套栽培技术；畜禽鱼良种及优化配合饲料、科学饲养及疫病综合防治技术；名、特、优、新品种种植、养殖、新饲料源、饲料蛋白源及模式养殖先进适用技术； 农牧渔业先进适用机械化技术。

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（一）组织管理

新中国成立以后，从50年代开始建立和健全各级水利管理组织，逐步形成以群众管理为基础、专业管理与群众管理相结合的民主管理制度。1954年在建立群众管水组织的基础上，县以上也开始建立水利管理机构，国家管理的工程也普遍建立专管机构，管理队伍不断扩大。同时逐步建立与健全工程维修养护、用水管理、农田水利灌溉科学研究等各种规章制度，群众自己管理的工程也建立各种用水的村规民约，使管理工作较顺利进行，因而工程安全和灌溉效益都较好。但是，在“文化大革命”期间，水利管理工作遭受很大挫折，许多管理机构被撤销，不撤销的管理单位也处于瘫痪状态，规章制度被废弃。直到70年代后期，水利管理工作才逐步恢复正常。至1986年全自治区国营水利工程管理人员已达到19 092人，其中固定干部职工13 559人，临时工4 026人，乡、镇管理人员1 507人。近两年来，各级水利主管部门，还抓紧水利基层服务体系建设，使水利管理工作得到进一步加强。经自治区人民政府批准，在全自治区1 114个乡、镇建立水利、水保管理站，定编3 332人。1987年已在929个乡镇建立了管理站，配备专管人员1 950人。村一级的群众性管水组织等三个层次的水利服务体系进一步完善，为进一步管好水利设施落实了组织措施。