（一）民间节俗

福建民间节俗除了各民族春节、端午、中秋、重阳等节俗外，还有一些地方独特的节俗活动。
泉州闹花灯。泉州元宵放灯盛于唐宋，泉州花灯以精巧清雅见长。每年元宵，家家户户制灯挑挂，长街灯会，开元寺内更是琳琅满目。元宵夕夜，锣鼓喧天，南音娓娓，龙灯欢腾，爆竹连天，家家闭门锁户，携幼扶老云集闹市，欣赏踩街游龙，直至夜深方才尽兴而归。
唢罗连。闽南著名民俗活动，流传于晋江市安海镇一带。据《安海志》载：“端午……各境扛木雕龙王，举大旗，提鲜花篮，敲锣鼓，奏管弦，唱采莲歌，迎于各户。执旗者舞于各家厅堂，呼吉祥语，提篮者送户主鲜花，户主以红包劳之，是谓采莲”。这一民俗活动，数百年沿袭至今，近年又添彩球舞、高跷、舞狮、舞龙等，具有更加热烈的民俗气氛。关于“唢罗连”传说很多，且各异， 但都反映了群众希望驱邪祈福的心愿。
海上泼水节。亦称海上体育节，是闽台沿海特有节俗。1783年郑成功率师从石狮蚶江港东渡台湾鹿港，一举收复台湾。为纪念这一壮举，历年端午，两岸民间自发组织各种渡海竞舟，相互泼水，互道吉祥，交融情谊。海峡两岸隔离后，蚶江渔民仍保留着单方活动。举行泼水节时万舟云集， 规模宏大， 参加人数达五六万人，活动内容有千鸽翔空、文艺彩船海渡、竞舟泼水、海上捉鸭、海上谜会、海上武术格斗、武装泅渡、海上游泳比赛等。
迎祖节。畲族同胞最隆重的传统节日。每届3年的农历正月十四日，各地畲胞都组织浩荡的迎祖队伍，到罗源县坝头坪村迎回祖牌。迎祖队伍锣鼓喧天，彩旗如林，执事仪仗齐整，沿途还跳《龙头舞》、《日月舞》，热闹非凡。祖牌迎到后，举行祭祖仪式，彻夜对歌，祈求村寨平安。
目连山歌会。福建畲族传统民族节日。每年农历九月九，各地畲胞聚集霞浦县目连山举行盛大歌会。目连山歌会原意是以颂扬目连孝悌行为为主题，近十几年渐渐成为畲族男女青年盛会，他们常以人世间各种真善美之事为题，在盘歌中窥探对方心地、品德、才思，直至谈情说爱，订约终身。这种盘唱，时常夜以继日，歌声不绝。
客家八大节。福建闽西客家人极重节俗，全年节日近30个。其中贺元（正月初一至初三）、张灯（元宵）、花朝（二月十五）、上冢（清明）、悬藤（端午）、祀先（七月十五中元节）、拜月（八月中秋）、守岁（除夕）为八大节。客家八大节与海内、闽中汉俗，各有异同，更多保留周礼古风。