（一）推广计划与项目

1984年以前，全省水产技术推广与科研、生产一起管理，没有专门的推广机构。1984年山东省水产局科教处设技术推广科后，由山东省水产局科教处专门下达水产科技推广计划；1987年山东省渔业技术推广站成立，遂由该站专门编制并下达全省水产技术推广计划。1984—1987年，共下达推广课题43项，结转农牧渔业部水产局2项；1988—1990年，共安排列项60项，其中承担或结转农业部和省科委18项。
历年推广项目的主要内容有：海带全人工筏式养殖技术，海带自然光育苗法，对虾工厂化育苗技术，对虾大面积高产高效技术，扇贝人工育苗及大面积精养高产技术，扇贝筏式养殖、贝藻间养轮养技术，海参鲍鱼人工育苗及增殖，滩贝采苗及精养高产；机动渔船、轻拖网、底拖网浮拖法、虾拖1号网、鹰虾1号拖网、对虾流网接虾兜、腹洞式毛虾挂子网、UB-Ⅰ型复合沉子、磁化节油器、大目对虾流网、鳀鱼落网、湖泊网箔捕鱼技术；草鱼人工繁殖技术，鲤鱼人工孵化及大面积养成，“三网”养鱼高产技术，罗非鱼越冬保种及养殖高产、雄性化罗非鱼制种及养成技术，虹鳟鱼养殖高产技术，小水库综合养鱼高产、池塘机械化养鱼、稻田养鱼、大规格鱼种培育；贻贝液化蛋白饲料的开发利用，饲料酵母的开发推广，棉子饼饲料的开发利用，光合细菌在水产养殖中的推广应用，优良鱼虾饲料配方，鱼虾饲料优良添加剂，褐藻胶的开发应用，裙带菜的综合加工利用等。
重点推广项目有三大类：
1. 农牧渔业部下达的推广项目13项。1985年下达的有3项：中华绒毛蟹自然海水工厂化育苗及人工配制海水育苗；对虾大面积养殖高产技术，配合饵料配方、生产工艺及饵料机的研制。1988年下达的有3项：河蟹人工育苗技术；池塘养鱼大面积中低产变高产技术开发；文登虾用生长素的推广应用。1989年下达的有5项：对虾大面积精养高产技术；海湾扇贝养殖高产技术开发；池塘模式化养鱼技术推广；牡蛎滩涂播养、插养技术；虾池混养海湾扇贝技术，1990年下达的有2项：液化贻贝蛋白源开发利用，大水面围栏养鱼高产技术。
2. 省科委重点推广项目11个。1988年下达的有8项：海湾扇贝养殖技术，包括莱州湾新海区扇贝养殖技术、海湾扇贝与海带轮养技术和海湾扇贝大面积养殖综合高产技术三个课题；水库网箱主养滤食性鱼技术开发；湖泊网围养鱼技术开发，池塘机械化养鱼技术推广；优良对虾饲料配方的推广；利用地下卤、淡水及地下海水越冬亲虾技术。1989年下达的有3项：淡水养鱼大面积高产技术，包括白云湖淡水基地开发、矿区塌陷地养鱼开发和罗非鱼高产养殖技术三个课题。
3. 农牧渔业“丰收计划”项目2个。1989年农业部下达的蓬莱、长岛栉孔扇贝6 000亩养殖高产；1990年下达的小水库综合养鱼高产技术。