鳃耙gill raker

鱼类鳃弓内侧缘附生的软骨或骨质突出物。被覆皮肤。鱼类重要的滤食器官和保护鳃丝的构造。多数鱼类的鳃耙分布有味蕾，有味觉的功能。鳃耙的发达程度，形态、数目、排列方式与食性有关。板鳃类中除以浮游生物为食的一些种类，如姥鲨(Cetorhinus maximus)，具细长而密列的鳃耙外，一般缺如。硬骨鱼类中，肉食性鱼类鳃耙短而稀。以浮游生物为食的种类长而密，鲢的鳃耙可达1 700条，彼此连成一片，呈海绵状。鳃耙的数目常作为鱼类分类的重要标志之一。

鳃耙saipa

硬骨鱼类的每1个鳃弓的内缘生有两排并列的骨质突起，称为鳃耙。鳃耙为鳃部的过滤器官，用以阻挡食物和沙粒随水流经鳃裂流出，以免损伤鳃瓣。其长短疏密因种和食性而异。如杂食性鳃鱼，鳃耙的疏密程度适中； 肉食性鱼，鳃耙短而疏，仅具有保护鳃瓣作用，而无过滤食物的功能； 以小型浮游生物为食的鱼类，鳃耙细而长，结成网状的 “细筛”，用以阻挡微小食物随水流带出鳃外。