网站首页 词典首页
将新鲜牛乳中的致病菌和导致产品缺陷的细菌杀死,但不杀死乳中其他微生物的方法。消毒条件应控制到对乳的风味、色泽和营养损失的最低限度,常用低温、长时间热处理的巴氏消毒;将鲜乳置于巴氏消毒锅中加热至62~65℃,保温30 min,即可杀死所有致病菌。
文网收录3541549条中英文词条,其功能与新华字典、现代汉语词典、牛津高阶英汉词典等各类中英文词典类似,基本涵盖了全部常用中英文字词句的读音、释义及用法,是语言学习和写作的有利工具。