高粱栽培Gaoliang zaipei

高粱原产于热带非洲。在长期的栽培过程中，形成了要求高温、短光照的发育特性。高温短光可促进发育，提早抽穗。在生长发育的一定阶段要求较长的连续黑暗与较短的光照交替才能抽穗开花。高粱具有抗旱、耐涝、耐盐碱、适应性强的特点。它的栽培方法是：
❶选地。高粱吸肥力强，消耗养分多，种过高粱的地土壤板结，一般不再种高粱。以能固氮的大豆为前茬最好，其次是施肥较多的小麦、玉米、棉花等作物。
❷培肥土壤。在秋季前作物收获后抓紧深耕，并及时耙耱整平，以利蓄水保墒。结合秋耕，施入基肥。高产田每亩施2 500—5 000公斤农家肥。有条件的地方还要进行播前灌溉。
❸播种。一般在土壤5厘米处温度稳定在10—12℃以上时开始播种。北方适宜的播种期大致是：东北地区为4月下旬到5月上旬，华北与西北地区为4月中、下旬。播深一般为1.0—1.5寸，最深不超过2寸。每亩播量一般为1. 5公斤左右。目前多采用平播和垄播两种方式。播前用农药拌种，可防治地下病虫害。
❹密植。密度主要依据品种来确定。其次，依据土壤肥力，肥地宜密，薄地宜稀。
❺田间管理。在定苗之后，即开始中耕，以提墒保温，发根壮苗，消灭杂草。在地肥墒足，幼苗生长良好的情况下，一般要控制灌水，以控制茎叶陡长，促进根系深扎。根据幼苗生长情况，长势弱的还要酌施一些苗肥；拔节抽穗期是生长最旺盛时期，需肥最多。一般分两次施肥，500公斤以上的高产田则需施入土粪4000—5000公斤，硫酸铵20—25公斤。这一时期对水的要求高，及时灌水很重要；结实期的管理主要是防旱排涝，天旱及时灌水，积水及时排涝，并酌施粒肥。