香石竹

各种花

百花 百华 众芳 繁花 云霞群英 众葩
各种各样的花：千葩万蕊 万卉千葩 小白长红
许多花：群花 霞缯
丛集的群花：花丛
白色的花丛：云肆
美丽的花丛：珍丛
寻常的花：常花(四时～) 凡花
神奇的花：灵花
珍奇的花：奇花 奇葩 灵葩
具有灵异特征的花：灵卉
名贵的花：名花 宝花
结果实的花：果花 果子花
不结果实的花：浪花 狂花 谎花
其他的花：余花
部分花名：月季 水仙 鸢尾 素馨 玉莲 紫萼 紫藤 朱藤 藤萝 云萝 凌霄 朱蕉 文竹 吊兰 昙花 雪莲（雪莲花） 长春花 吊钟花 喷雪花 笑靥花 玉玲花 蝴蝶花 香石竹 风信子 紫罗兰一品红 一串红 倒挂金钟 令箭荷花

香石竹carnation;clove pink

Dianthuscaryophyllus，别名康乃馨、麝香石竹、洋丁香。石竹科石竹属多年生草本植物。染色体数2n=60,90。
起源、演化及栽培简史 石竹属植物广泛分布于亚欧大陆及西北非。属内植物的茎、叶和花的特征近似。公元前300年希腊诗人狄奥弗拉斯图(Thephras-tus)称这一类花为Dianthus，意为神圣之花，或主神。其主要原产地为沿地中海的法国西部、南部和西班牙等地区。其中包括香石竹。如今在非洲西北的山区发现一些野生型香石竹。早在16世纪波斯（今伊朗）陶器及瓦片上常绘有重瓣石竹类花朵，花瓣上有异色条纹或斑痕，即后来香石竹分类的依据。早期分类以花色为主，香石竹下分‘异色香石竹’(Bizarre)，即白底色上有两种以上不同色彩，自瓣基直接向边缘散布的斑纹或斑痕；‘双色香石竹’(Flake)，即在白底色上只有一种颜色自瓣基向边缘散布；‘纯色香石竹’(Clove)，花瓣无杂色；以及‘斑缘香石竹’(Picotee)，即花瓣的边缘有一条很狭的异色，其余为纯色。早期香石竹盛行栽培于露地花坛。香石竹花期长，色彩丰富，水养期长，逐渐应用于室内插花，形成专业切花栽培。1895年美国育成‘劳森夫人’(cv.Mrs.)，以其茎部强直，花萼坚实，花瓣持久，在温室中冬季开花数量多，远胜当时其他切花品种，而成为切花用品系育种的主要母本，育出一系列常花品系。本品系含有法国在1750年后育成的一年多次开花的‘理门丹’(cv.Remontant)香石竹血统，其特征为茎高、无休眠期。1939年美国推出‘西姆’(cv.Sim)品系，品质优良，产花率高，一举达到现代切花用香石竹之最佳标准，各地广泛栽培，深受消费者欢迎(现除作为育种材料外，某些枝变品种仍用于生产性栽培)。现在香石竹广泛栽培于中纬度平原和低纬度高海拔地区，如欧洲的西欧、南欧、东欧；美洲的哥伦比亚、墨西哥及中美一些高原，北美中西部美国科罗拉多州和加利福尼亚州，以及东北部大城市周围；亚洲则在中国、日本和东南亚（如马来西亚）的高原地区；澳大利亚西南和东南；非洲的肯尼亚等地区。
形态特征 株高30～90cm，多分枝，被蜡状白粉，呈灰蓝绿色。茎圆筒形，节部明显膨大。叶对生，线形至广披针形、质厚，呈龙骨状，先端常向背微弯或反卷。花单生或2～6朵聚生枝顶，有短柄，芳香。萼片5，相连成筒状。花瓣5，具不规则缺刻，原种花深桃红色。花径约2.5cm。原产地花期为7～8月。经长期培育，花径增大，雄蕊瓣化率高，花色有白、桃红、玫瑰红、大红、深红至紫、乳黄至黄、橙等色，并有多种间色、镶边的变化。但某些栽培品种香气减弱。
类型及品种 香石竹因栽培与选育年代久远，类型甚多，花坛香石竹在150年以前，曾风靡一时，当代除少数品系属花坛香石竹，如‘香宝’(cv.Chalaud)、‘尼斯’(cv.Enfant de Nice)等作为一二年生草本花卉用于花坛外，已少见栽培。常花香石竹，为现代广泛栽培的切花用大花香石竹。西方各国选育成的新品种很多，特别在荷兰有许多专利品种。聚花香石竹：20世纪80年代以后，市场上逐渐出现小型多花香石竹，不进行剥蕾，在枝顶数节中均出现小型花，芳香，色彩变化多，为一种新型切花。
习性 耐寒性弱，但能抗轻霜。喜冬季温，夏季凉爽的环境。最适温度如表。

	夏 季	秋 季	冬 季	春 季
昼 温	21～22℃	18℃	15℃	18℃
夜 温	13.5～15℃	13.5℃	10～12℃	13.5℃

喜干燥、通风良好环境，夏季高温多雨往往生长不良，开花质量差，病害严重。喜轻松、排水良好的土壤或介质，每天光照不少于12小时。光照下限为21.5klx。
繁殖 花坛香石竹在大规模生产时，以播种为主，少量繁殖可插枝或压条。切花用香石竹一般以组织培养方法获得的脱毒苗作为母本，然后用扦插法繁殖。插条系选取母株下部侧枝，于节处掰下，并除去基部叶片。扦插适期为12月至翌年2月，也可在秋季扦插，幼苗在冷室内越冬。底温（可用热水管或电阻丝）调整到比气温高5℃，有助于生根。扦插深度为10mm，株距为12mm。插后用手指压紧，用细喷壶浇足水，覆盖玻璃。开始每天只需短时间掀开部分玻璃通风，以后20天中逐步增加通风时间，一个月可撤去玻璃。如日照过强，可行遮荫。取下的插条如不立即扦插，可放入衬有塑料薄膜的纸箱中，保存于0℃条件下。扦插介质用泥炭苔藓1份，珍珠岩2份，加入适量的碳酸钙，将酸碱度调整至pH值7。介质可多次使用，但使用前应进行消毒。如用全光照喷雾育苗，保持15℃，晴朗天气每4～6分钟喷雾10秒，20天左右可发根。发根苗应立即移栽，以免因缺乏营养而影响生长。
栽培 香石竹切花栽培有三种类型：一是双层塑料薄膜大棚，二是玻璃大棚，三是连栋玻璃温室。上海地区利用塑料大棚进行批量生产。棚内架设第二层可移动塑料薄膜以防寒。棚长30m，宽6m，面积为180m2。定植株行距一般为15cm×15cm，每棚约4000苗，以每株年产花6～6.5枝计，每棚年产量达2万～3万枝花。
栽培制度 主要有两种，夏季炎热地区只能采取一年制，即初夏定植至翌年初夏拔除。一些夏季凉爽地区(如西欧、北美西海岸等)的第二年植株，如没有明显病毒症状，可以继续留床采花至第三年初夏。香石竹老株夏季开花特多，而冬季减少，可采用整枝、摘心、补光等方法，使之开花匀衡。
整地作床 大棚宜选高燥处建造。棚内应翻耕作高畦，以利排水。床土以结构良好的砂壤土为主，加入体积占10%以上的泥炭土，或厩肥、树叶、碎槁草、木屑等混合物。在充分拌和后消毒（一切用具也要消毒）。种植一年后，床土有盐碱化倾向，需要经过测试改良土质，并再次消毒后，方可连栽，或与其他作物轮作。
种植 于6月份定植，当年11月至12月即可供花。定植时，在不致倒伏的前提下尽可能浅栽，逐株充分浇水，在植株还没有明显生长前，不要浇湿全部床土，以免过湿。如在冬季定植，至少在30天内不能过分浇水，以免烂根。一年制株行距可为12.5cm×15cm或15cm×15cm，二年制则可15cm×20cm。
花期控制 摘心可使苗株多分枝，是栽培的重要措施之一。床栽苗可在植株长到7对叶时摘心，摘去枝梢及2对叶片。不断摘心，直至7月，使之长成丛株，具有很多冬季开花的枝条。为在冬季连续供花并防止裂萼和畸花，常在床面上架设第三层塑料薄膜覆盖。摘心后需5～6个月才开花。也可分批摘心，以便错开花期，连续供花。
床栽香石竹设水平方格网，随植株生长逐次加至二三层格网，使枝条保持直立。有些国家用盆栽育苗生产切花，扦插生根苗先栽入5cm小盆，夜间最低温度为12℃，逐步降低到10℃。后换7.5cm盆。最终用20cm盆，9月份移入温室。
水分和营养 香石竹需要大量的水分和营养物质，可在浇水时混入营养物质。栽培介质必须排水良好，并能保持一定水分和养料。如用土壤栽培，应特别注意排水。当浇水过多时，根部缺氧，生长不良。种植前应用过磷酸盐或石灰调配土壤酸碱度。
通风和降温 香石竹不耐酷热，夏季气温最高的中午，相对湿度也最低，如果在温室（大棚）内顶部设喷雾管道，喷雾降温，对其生长和开花有利。还可采用50%的遮荫网等降温措施。
早春午间大棚气温高达25℃以上时，需要适当通风，但忌冷风直接吹入，最好在大棚顶部安装通风设备，将冷空气引入温室，以降低室温。
冬季补光 在冬季日落后延长光照时间，对开花有利。以全夜给予较低光照度的照明为最适合。常用白炽灯为光源。如此能促使花芽分化，花期较为集中，节间延长，限制侧枝发育。一般15～30天为一个补光周期。对具有6～7对叶片的枝条补光数天，其效果明显；对具有3、4或5对叶片的枝条，经过20天或30天补光，花芽即可分化。
采收 单花系品种采花适期为外瓣露色但花蕾仍紧抱为宜，多花系品种花蕾较多，其中有2朵花已开而其余花朵刚显色时采收。适期采下的切花宜于冷藏、低温下运输及催花后上市。但为调整切花供应期，需贮藏运输的，往往在花苞刚吐色时切取。
贮藏 保鲜贮藏期约3个月左右，有三个处理步骤：❶预处理。香石竹以25支为一束，花枝基部截齐，浸于预处理液(含蔗糖2%～5%，杀菌剂pH值4～5)中，浸渍深度2～3cm，处理时间12～24小时，预处理液温度37℃。
❷冷藏。预处理后包装冷藏，冷藏温度2～9℃，湿度90%以上，注意保持空气流通。
❸促开。贮藏后的花蕾仍紧抱未开，须经促开才能上市。可用5%～20%的蔗糖液或混入保鲜剂浸渍花枝切口，在温度20～24℃、湿度90%～100% 光照2000 lx下，经16小时左右可使花蕾初开。
育种方向 香石竹因新品种香气减弱，中国正在利用香气较浓的同属植物进行杂交育种。国际上主要致力于抗病育种，其他如单位面积产花量、新奇花色等也是研究的内容。中国，除云南等地区适宜香石竹生长外，其他地区夏季气温偏高，应选育耐热品种。
病虫害防治 世界流行的虫害有蚜虫、蛛螨、蓟马和蛾类幼虫。世界性的病害有镰刀菌枯萎病(Fusari-um oxysporum f. dianthi)、管状菌枯萎病(Phiaophoracinersceus)。前者在暖季发生，后者则在冷季为害，但二者都存在于上壤中，由根部侵入伤害输导系统，使叶黄以至全株枯萎。还有细菌性枯萎病(P.eudomonascaryophylli)。以上病害防治方法是土壤熏蒸消毒和选用不带病的苗。为害茎部的有茎腐病(Rhizoctorumsolani及Fusarium roseum)；为害叶部的有叶斑病(Al-ternaria dianthi, A. dianthicola), 锈病(Uromycescaryphylimus)、油斑病(Zygophials ianaicensis)和环纹叶斑病(Heterosprium echinvlaum)等为害花芽的有灰霉病(Botrytis cinerea)、蕾腐病(Fusirium tricinctum)和萼腐病(Pleospora herbarum)等。这些病害在湿度高的情况下发生，故应使空气流通，或用药物防治。病毒病约有脉纹、花叶、条斑、环斑和刻创等5种，症状虽可区别，但并不完全清楚。
园林应用 香石竹的应用以切花为主，是世界上产量最大，产值最高，应用最普遍的三大切花花卉之一。在园林布景中偶然用于花坛。用于花坛或花境应选矮生而叶片繁茂的、开花前后叶色灰绿者。盆栽有时用竹片或粗铅丝编成格架，使植株攀附其上，陈列于厅室或走廊。

香石竹carnation

Dianthus caryophyllus L.，又称康乃馨。石竹科，石竹属。多年生宿根草本。2n=30,90。原产欧洲南部。世界上栽培最普遍。在中国已大规模生产。茎分枝，茎节明显，茎叶被有白粉。花单生，有红、紫、白、黄、条纹等色，又有半重瓣、重瓣及波状等花型。喜凉爽和阳光，不耐炎热，耐寒性较强。扦插繁殖，多用组织培养繁殖脱毒苗。栽培上要摘心和充足营养，忌连作。本种适用插瓶、制作花束，花篮和花环。同属常见的观赏种还有中国石竹、美国石竹、美女石竹和羽毛石竹等。

香石竹

别名麝香石竹、康乃馨。多年生草本，高30—90厘米。茎簇生，光滑，带白粉，茎有分枝，基部稍木质，节明显。叶厚，两面有粉，长线形。花通常单生，有时2—3朵簇生，具香气，花粉红、紫红或白色。蒴果卵形。本种为栽培种，乌鲁木齐引种。可供观赏。

香石竹

石竹科多年生草本植物。高70 cm。全株无毛，茎丛生，粉绿色。叶对生，线状披针形，长4～14 cm，宽2～4 mm。花单生枝顶，有时2～3朵，粉红、紫红、白色。花萼筒形，长2.5～3 cm，径5～7 mm。花单瓣或重瓣，瓣片倒卵形，顶缘具不整齐齿。蒴果。原产欧亚温带，现广泛栽培供切花，观赏。有很多园艺品种。温室栽培，四季开花。用种子或扦插繁殖。

香石竹Dianthus caryophyllus

又称“康乃馨”。双子叶植物，石竹科。多年生草本。高可达90厘米，茎簇生，茎质坚硬，灰绿色，具有白粉，节膨大。叶厚，蓝绿色，长线形，对生。花大，径10厘米，美丽，芳香，单生或成聚伞花序；萼下有菱状卵形小苞片4片，先端短尖，长约为萼筒的1/4；萼筒绿色，5裂；花瓣先端不规则齿裂，半重瓣或重瓣，有粉红、紫红、黄、白等色。原产欧洲南部至印度，喜温暖、湿润、阳光充足而通风良好的环境，不耐严热；要求肥沃、疏松微酸性壤土。我国各地都有栽培，花期因栽培时间不同而异，主要在冬春。温室培养可四季开花。用播种、扦插繁殖。播种后1周可出芽。各地多在温室中促成栽培。长江流域以南可露地栽培，但冬季不开花；扦插需用有侧芽的壮条，温度约20℃，湿度适宜时，约1个月即可生根。北方可在8月份扦插。可作切花用，最好选用半开时切花。由于花色娇艳，香气宜人，花期又长，适丁冬春进行切花装饰花篮、花环和花瓶。矮生品种可盆栽放置室内，深受人们喜爱。美国每年的“母亲节”(5月份的第2个星期日)，子女们为了表示对母亲的崇敬、感谢和爱，都在胸前佩载香石竹花。红花表示对健在母亲的敬爱，黄花表示对母亲的怀念，白花表示对已故母亲的哀思。

香石竹

carnation