病证名。见《杂病源流犀烛·咳嗽哮喘源流》。指饮食厚味，痰壅气阻所致的哮吼。《医旨绪余·哮》：“有饮食厚味伤脾，不能运化而发者。脾伤则津液不得布散而生痰涎，壅塞经隧，肺气为之不利。”症见胸满腹痛，盗汗潮热，昼夜发哮，声如拽锯等。《医钞类编》卷六：“清金丹治一切哮吼，或痰，或食遇厚味即发者尤妙。”食哮宜消食健脾、清痰利气为主，可用瓜蒌丸、保和丸等。
食哮
食哮是指饮食厚味，偏嗜咸、酸等，以致气急哮鸣。临床特点是痰食结聚，胸闷腹胀，昼夜发哮，声如曳锯，或咳或呕等症。《医旨绪余·哮》：“有饮食厚味伤脾，不能运化而发者，脾伤则津液不得布散，而生痰涎，壅塞经隧，肺气为之不利。”
食哮因饮食不节，过嗜肥甘生冷，或伤脾或呛肺，酿成痰积，胶粘气道，阻碍升降，遇食迭发，是谓食哮，已成病根，有因糖酒而发，有因盐冷而发，有因鱼腥而发。治宜消食去痰，下气。
(1) 食哮： 见《杂病源流犀烛》。症见恶食胀闷，胸满气高，嗳气哮鸣，抬肩瞪目，或咳或呕，苔厚腻，脉滑大。因饱食伤肺，厚味伤脾，积湿生痰，浊气壅塞，上干清道，大都感于幼稚之时，发为食哮。治宜消食健脾，豁痰利气。方用清金丹、调气化痰丸、人参半夏丸加减。药用莱菔子、麦芽、山楂、神曲等消食；皂角、半夏、南星、苏子、杏仁等化痰。食哮缓解后可选用资生丸治疗。
(2) 咸哮： 见《原病集》。《张氏医通》称“咸冷哮”。症见喉中痰声不绝，食盐即发，痰咸而粘，苔灰白而腻，脉沉而紧。因生冷饮食，过于咸寒，肺胃受伤，痰积内阻，因而发哮。宜分辨其证情属冷属热，在处方中加饴糖或用见𠯟丸。 咸哮而兼有咳嗽者， 称食咸哮嗽。 可应用人参芦煎汤饮之。
(3)糖哮：见《类证治裁》。症见气急，喉有哮鸣，口淡而粘，苔白腻，脉濡滑，因食糖及甜甘过多而生热，热甚生痰，痰热互结，气逆而哮。治宜健脾化痰，利湿平哮。方用人参半夏丸加佩兰。
(4) 酒哮： 见《类证治裁》。《东医宝鉴》称“酒食哮”。证见气急、哮吼重浊，或闻及鼾音，鼻红面赤，苔黄腻，脉滑数。因饮酒或闻及酒味即发哮。酒性辛热升发，冷热兼饮，久伤肺胃，痰湿结聚，为气触动，以致发哮。治宜清利湿热，解酒平哮。方用葛花解酲汤加柞木、枳椇子。
(5) 醋哮： 见《鸡鸣录》。《张氏医通》称“醋呛而嗽”。《名医类案》称“醋呛哮”。症见哮吼喉痒，醋呛喉管而哮发作，脉涩细，苔薄腻。《杂病源流犀烛 ·咳嗽哮喘源流》：“大都感于幼稚之时，客犯盐醋，渗透气脘，故多发于冬初，必须淡饮食，行气消痰为主。”方用定喘汤、甘草猪胆丸等。
(6) 鱼腥哮： 见《医说》。症见喘急而喉中有痰鸣声，喘鸣迫急，但坐不得卧。因食鱼虾等，腥味与内饮搏击，肺气壅塞而发哮。治宜温化痰饮。方宜小青龙汤加紫苏等。《医说》卷四说：“因食盐虾过多，遂得齁喘之疾。”齁喘包括鱼腥哮和冷哮。参见“冷哮”条。