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字词 面鸡儿
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义

面鸡儿mian4jir1

(名)一种油炸面食,形如碟子,制作法类似作油条(川东部分地区)。

面鸡儿3977旧时过春节用的一种祭品,用发酵的小麦面捏成公鸡形,然后蒸熟。晋语。山西忻州〖 〗。一种形似碟子的油炸面食。西南官话。四川成都〖〗。
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