面饼

又称烙饼、荷花饼。以面粉和水制成圆而薄状，贴于锅内，或以面糊入锅摊开，不时翻烙而成。“妇人洗手剔甲，又烙了一箸面饼。”（第三十七回）

面饼三3972①名烙饼。⑴吴语。上海〖〗。⑵客话。福建永定下洋〖〗。②名春饼。闽语。福建福清〖〗。

饼子

饼(～干；～饵；面～；月～；大～；春～；汤～) 饦 餲 餦馄
饼类：饆饠
饼类食品：饼饵 饼餤
饼类食物：粑
烤或烙的饼：煎饼 烧饼 烙饼 胡饼 饸饹 饹馇
一种烧饼：火烧
发面饼：餢飳
有馅的饼：餤（餤饼）
汤饼：馎饦
一种面饼：馕
一种特大较厚的烙饼：锅饼 锅块
较小的锅饼：锅盔 锅魁
糕饼一类的食品：饵(果～) 点（点心）
旧式点心的统称：餜
面粉和油加糖制成的松脆的点心：酥(桃～)
夜里吃的点心：夜宵 宵夜 夜宵果
糕饼、果铺等食品：茶食
(烤或蒸熟的扁圆形食品：饼)