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字词 面剂子
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义

面剂子

做面食时把和好的面按需要分成若干小块(条),这种小块(条)叫“面剂子”。

面剂子3978面和好后掐成的小面团或做成的各种食品的坯形。中原官话。山东梁山〖 〗、平邑〖〗。
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