青铜色火鸡bronze turkey

大型火鸡品种。原产美洲。个体较大，胸宽。皮瘤由红色到紫白色。喙尖端白色，茎部色较深。眼黑褐色，肉锥色同头部皮肤。颈羽深青铜色。翅色翼肩、翼前为深青铜色，末端有一狭的黑斑，主副翼羽有黑白相间的斑纹。背羽青铜色，末端有黑色边。覆尾羽及主尾羽有黑褐相间的斑纹。尾羽末端有整齐的白边。公鸡胸前有一束黑色的须毛，有距，尾羽发达，常展开成扇状，似孔雀开屏。母的头小，前额有一肉锥，皮瘤小，个体较小。体质强健，性情活泼，成长迅速，肉质肥满。成年体重公的16 kg，母的9 kg。年产蛋50～60个，蛋重75～80 g，有就巢性。