| 字词 | 青白团子 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 古代名物 > 飲食類 > 飯食部 > 餅糰 > 青白團子 青白團子 qīngbáituánzi 亦稱“青白湯圓”。江南舊俗，清明時作粉團用草頭汁染成青色，與白團相間蒸熟，以爲應時食品，故稱。其俗源於古寒食染青色飯以祭。明·郎瑛《七修類稿·饅頭青白團》：“古人寒食採桐楊葉染飯青色以祭，資陽氣也。今變而爲青白團子，乃此義耳。”清·吴存楷《江鄉節物詩·青白湯圓》題注：“作粉團，青與白間之，亦清明祭品之一。”清光緒二十四年《杭州府志·風俗三》：“清明，家各設奠享祖先，並出郭埽墓，皆以紙錢掛樹上。其米食用青白團子，亦寒食遺意。” |
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