| 字词 | 银丝挂面 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 银丝挂面yín sī guà miàn指质白丝细的挂面：王子腾那边仍是一套衣服、一双鞋袜、一百寿桃、一百束上用～。(六二·1450) 古代名物 > 飲食類 > 飯食部 > 麪條 > 銀絲掛麵 銀絲掛麵 yínsīguàmiàn 一種精製掛麵。以其潔白精細如銀絲，故名。《紅樓夢》第六十二回：“王子勝那邊，仍是一套衣服，一雙鞋襪，一百壽桃，一百束上用銀絲掛麵。”按，專供皇帝食用者稱“上用”。 |
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