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茶名。宋徽宗宣和年間漕臣鄭可簡創製。將已揀熟芽剔去，祇取其心一縷，用清泉漬之，光瑩如銀絲，爲諸茶之冠。宋·熊蕃《宣和北苑貢茶録》：“宣和庚子歲，漕臣鄭可簡始創爲銀絲冰芽。”參閲明·文震亨《長物志》卷十二。
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