酒太公

做酒的工人。例第五十回： “炕上有两个戴白毛帽子的酒太公，一个炕上睡下，那一个才脱裹脚。”

匠人

匠(匠工；匠氏；匠作；匠者；匠指；匠师；工匠；石～；银～)
有专门技术的工人：技工
对有专门技艺的工匠的尊称：师傅
古时雕琢玉和磬的匠人：石工
刻治骨角的工匠：雕人
木工：匠(匠氏；匠者；梓匠) 木客 手民 手货
木工﹑建筑工匠：梓人
技艺高超的木工：大匠
精通木工或机械制造的人：木圣
泥工：瓦工 瓦匠（泥瓦匠） 圬人 圬者
石匠：石工
铁匠：冶匠
制衣的工匠：衣工
以制衣服为职业的人：裁缝 针工 针匠
做纺织﹑刺绣﹑缝纫等工作的女子：女红
织锦工匠：锦匠 锦工
烧制陶器的匠人：陶人 陶师
造酒的工匠：酒子 酒太公
古代制皮的工匠：韦（韦人） 鞄
以制鞋或修鞋为职业的小手工业者：靴工靴匠 鞋匠
传说中背负磨镜箱的磨镜人：负局(负局仙；负局翁；负局生；负局先生)
从外地轮班征调到京师官办手工业场所中服徭役的工匠：匠班
给官府或官宦人家服役的工匠：匠役
在军籍的匠人：匠军
技能低的工匠：下工
(手艺工人：匠人)

酒太公

〈名〉酿酒工人。也称酒大工、酒子。
《金》五十： 只见黑洞洞，灯也不点，炕上有两个戴白毡帽子的～。