都一处的由来

汉族民间传说。流传在北京市。故事写前门大街有一卖烧麦饭馆，名叫“都一处”。据说已有二百四十多年的历史。相传乾隆时期只是一个小酒馆，屋内是坎坷不平的土地。因为每天开业早关门晚，所以买卖兴隆。有一次乾隆到郊外游猎，回来时天色已晚。他感到又累又饿，便来到这里吃饭。他感到饭菜的味道好，回宫后念念不忘，就亲笔为这家小酒馆写了个字号，叫“都一处”。从此，“都一处”的名字传开了，顾客非常多。