冷藏船

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载运冻结状态下或某种低温条件下的鱼、肉、水果、蔬菜等易腐食品的专用船舶。

冷藏船的货舱为冷藏舱，通常隔成若干个舱室，每个舱室都是一个独立封闭的装货空间，相邻舱室互不导热，以满足不同货种对温度的不同要求。冷藏船上有制冷装置，包括制冷机组和各种有关管系。

根据货物所需温度，制冷装置一般可控制货舱温度在－6～16℃之间。

冷藏船舱口较小，货舱的甲板层数较多，船速通常较杂货船快，因受货物批量限制，船舶吨位不宜过大。