赤霉菌毒素中毒gibberella zeae toxin poisoning

家畜吃食某些镰刀菌无性阶段分生孢子感染的禾本科谷物而引起的一种中毒病。主要见于猪。镰刀菌（包括禾谷镰刀菌等）产生玉米赤霉烯酮，三线镰刀菌等产生单端孢霉烯化合物。前者中毒症状是：小母猪阴户红肿，乳腺肥大，不孕或流产。小公猪包皮水肿、炎症、乳腺亦肿大。后者中毒症状是，不论公母，都发生拒食及强烈呕吐，尤其是小猪。但这两种中毒死亡率均极低。如饲料霉变，应停喂或置于流水中浸泡、漂洗数次后再利用。碱处理(10%石灰水浸泡)有解毒作用。