古代名物 > 穀蔬類 > 蔬部 > 其他 > 赤莧 赤莧 chìxiàn 亦稱“蕢”。莧菜之一種。赤莖,故稱。《爾雅·釋草》:“蕢,赤莧。”郭璞注:“今之莧赤莖者。”郝懿行義疏:“陶(弘景)注《本草》云:‘赤苋,療赤下而不堪食。’今驗赤莧莖葉純紫,濃如燕支,根淺赤色,人家或種以飾園庭,不堪啖也。”按,今去其苦爲食療。
古代名物 > 花卉類 > 花部 > 一二年生草本 > 赤莧 赤莧 chìxiàn 亦稱“蕢”。莧科,一年生草本。莖肥大,質脆,色紅。葉菱狀,或卵形,紫紅。夏季開小花,黄緑色,簇生於莖梢,或葉腋,成穗狀排列。子甚小,黑色,具光澤。栽培供觀賞,幼苗作蔬菜,老莖可淹漬,全草藥。分佈於我國南方。《爾雅·釋草》:“蕢、赤莧。”郭璞注:“今之莧赤莖者。”邢昺疏:“赤莧,一名蕢,今莧菜之赤莖者也。” |