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字词 费林试剂
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义

费林试剂

由德国化学家费林(Fehling)创制,故名。用酒石酸钾钠、氢氧化钠、硫酸铜配制而成的试剂。呈碱性,能氧化醛及还原糖而生成红色沉淀,是区别醛和酮、还原糖和非还原糖的试剂。医学上可用来检验糖尿病。

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