豆秸

某些植物的茎

草杆：刍
草本植物的茎：莛(麦～)
植物的枝或茎：梗(芋～)
荷的梗：茄 青腰 荷梗
草木的枝茎：柯
蒜、韭菜、油菜等的花茎：苔(蒜～) 蕻
某些十字花科蔬菜植物的花茎：菜苔
蒜、韭菜、油菜等生花的茎：蓊
莲的地下茎：藕(～丝；莲藕)
甘蔗的茎：藷 竿蔗 干柘 都蔗 都柘甘柘 甘蔗 诸蔗 黄金颡
稻麦等植物的茎：秆(稻～；麦～) 稁
稻秆：禾秆
禾的秆：稿(～茬；麦～) 稁 杂秆 秸秷
农作物的茎杆：秸(秸子；秸杆；豆～；麦～)

豆秸bean straw

成熟豆科作物脱粒后剩余的茎叶总称。属秸秆类粗饲料。品种多，品质差异大。有机物质含量与禾本科秸杆相似，但粗蛋白质含量则高得多，一般干物质中可消化蛋白质达1.4%～5.5%。豆科植物的茎粗而多汁，不易干燥，贮存、加工不当，易霉变。大豆秸十分粗硬，宜切碎并经适当加工后才作饲料。

豆秸dòu jiē

《本草纲目》谷部第24卷黄大豆(2)。药名。为大豆植物大豆Glycine max(L.)Merr.的茎。
【功用主治】烧灰，入点痣、去恶肉药。