西瓜山
汉族中元节供品。流行于山东胶东地区。农历七月十五是中元节，届时西瓜大批上市，故称“瓜节” 。节期各家都要祭祀祖先，供品有饽饽、肴馔、水果等，尤不可缺西瓜。荣城一带晚间祭祀时，将西瓜拦腰切成犬牙交错的瓣状，掰开宛如两朵莲花，红瓤黑籽，放在桌上，名曰“西瓜山” 。祭毕，合家老少分而食之。现在集市上卖西瓜的，仍有不少把西瓜切成 “西瓜山” ，作为样品。
黄河西瓜
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