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即粽子。《齐民要术》：“蒸裹，方七寸准，豉汁煮秫米、生姜、桔皮、胡芹、小蒜、盐，细切熬糁，膏油涂箬，十字裹之，糁在上，复以糁屈牖纂之。”杜甫《十月一日》诗：“蒸裹如千室，燋糖幸一拌。兹辰南国重，旧俗自相欢。”唐时蜀俗“以蒸裹为节物。”
粽子。杜甫《十月一日》：“蒸裹如千室，燋糖幸一拌。”
即裹蒸。
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