字词 | 蒸凉面 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 蒸凉面 蒸凉面产于广元。选用上等大米为原料。这种凉面耐嚼、爽口,吃法多样,最普通的吃法是碗内放凉面,加入酱油、香醋、辣椒、辣油、香油、白糖、花椒面、蒜泥等调料,搅拌后有酸、甜、麻、辣、香5味。 ☚ 仁字豆腐干 广汉三合泥 ☛ |
随便看 |
|
文网收录3541549条中英文词条,其功能与新华字典、现代汉语词典、牛津高阶英汉词典等各类中英文词典类似,基本涵盖了全部常用中英文字词句的读音、释义及用法,是语言学习和写作的有利工具。