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素齋。“伊蒲饌”之省。“伊蒲”,梵語“優婆”之異譯,指受五戒在家奉佛之人(男爲優婆塞或伊蒲塞,女爲優婆夷)。以伊蒲名供饌,故爲齋供、素食。宋·宋綬《送僧歸護國寺》詩:“供開蒲馔持盂至,夢憶霞標振策歸。”
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