字词 | 葡萄糖氧化酶 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 葡萄糖氧化酶glucose oxidase系催化氧化葡萄糖的一种酶。此种酶是黄素蛋白酶的一种,能使葡萄糖氧化成δ内酯。从青霉菌中分离获得的葡萄糖氧化酶生物活性很高,在医学上有重要意义。 葡萄糖氧化酶glucose oxidase |
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