葡萄病害grape diseases

全世界已报道葡萄病害100多种，中国约有60种。其中重要的有葡萄黑痘病、白腐病、霜霉病和炭疽病，较重要的还有褐斑病、蔓枯病、白粉病、锈病、病毒病及线虫病等。
褐斑病 中国长江流域及华北地区发生普遍、为害较重，多雨年份发病尤其严重。叶上病斑近圆形或不规则形，黄褐色，边缘暗褐色，有时有轮纹，病部生黑褐色霉层（病菌分生孢子梗和分生孢子），严重发生时病斑密布，病叶脱落，严重削弱树势。病原物为葡萄褐柱丝霉，半知菌，丝孢目。管理粗放，有机肥不足，长势弱的葡萄园病重，发病高峰在秋季。病害控制应在秋后彻底清园，烧毁落叶，加强管理，增强树势和及时喷施波尔多液、敌菌丹、甲基硫菌磷等杀菌剂。
蔓枯病 又称蔓割病。分布于中国的华东、华北及东北地区，多发生于老蔓基部接近地表处，病部纵裂，周围癌肿，木质部变紫褐色，病蔓生长势弱，叶小，重病枝蔓常春季出新梢后枯死。病原物为葡萄生小隐孢壳，属子囊菌，座囊菌目。中国未发现。无性态为葡萄生拟茎点霉(Fusicoccum viticolum Red.)，属半知菌，球壳孢目。在中国还为害山楂。病菌主要以菌丝体和分生孢子器在枝蔓皮层中越冬，翌年葡萄萌芽后，遇潮湿天气，分生孢子进行初侵染，风雨传播，主要伤口侵入，潜育期较长，再次侵染少。病害控制，应剪除病、死枝蔓，集中烧毁；萌芽前喷石硫合剂与五氯酚钠混合液，生长期喷灭菌丹、克菌丹等杀菌剂。
白粉病 主要分布在中国新疆、甘肃、宁夏、陕西，其他主产区个别年份发生较多。葡萄地上部绿色组织均可被害，病部表面生白粉层，尤以病叶病梢上明显，严重时叶卷缩枯萎脱落，果穗发病重的，果粒表面布满白粉，幼果尤重，有些品种果粒后期开裂。病原物为葡萄钩丝壳[Uncinula necator(Schw.)Burr.]，属子囊菌，白粉菌目。发现于新疆，多以无性态为害。病菌菌丝体在芽鳞上越冬，翌春就近侵染新梢和叶片，少雨干旱有利病害发生和流行。病害控制可喷施粉锈宁、硫磺粉、灭病威或其他含硫杀菌剂，一般发芽前后、开花至幼果期用药。
锈病 局部地区发生，以中国的台湾、广东、云南、江苏发生较普遍，影响下一茬葡萄生产。病叶上出现鲜黄色粉状疱斑（病菌为夏孢子堆和夏孢子），严重时疱斑布满病叶，导致早落，削弱树势。病原物为葡萄层锈菌(Phakopsora ampelopsidis Diet. et Syd.)，属担子菌，锈菌目。品种间抗病性明显不同，温带种植的葡萄种群如美洲葡萄(Vitis lalrusca)、欧亚种葡萄(V.vinibera)、夏葡萄(V.aestivalis)等较感病，热带的葡萄如V.coreacea,V.simpsoni,V. tiliaebolia接近免疫。大陆一般在秋季发生，台湾在6月至翌年1月发生，以7月中至11月中发病最严重。喷施粉锈宁、灭病威等可控制病害，波尔多液、代森类杀菌剂效果亦好。
病毒病 扇叶病发生普遍，症状有三种类型： 病叶变形，基部缺刻角度扩大呈扇状，不对称以及镶边和黄化。病原物为葡萄扇叶病毒(Grape fan leaf virus,GFLV)，传毒介体为剑线虫(Xiphinema index)。卷叶病发生普遍，症状多在生长后期出现，叶片变红或浅绿色，反卷。病原物是葡萄卷叶病毒(Grape leaf-roll-ing virus,GLRV)，有4种血清型，粒子直径不同，传毒介体为粉蚧(Planococcus sp.)。黄化矮缩病分布于中国台湾，其他国家尚无报道。病株矮化、黄化、不结果或严重减产，病原物为番茄斑萎病毒(Tomatospotea wilt virus,TSWV)。传毒介体为蓟马。茎痘病分布中国辽宁，根颈木质部出现陷点或条沟。多发生于带砧木的葡萄植株。栓皮病分布于辽宁、河北、河南，病株新梢肿大，根颈部皮层松软膨大，植株匍伏地面不能向上生长，后二种病毒病的病原物不详，前者可用沙地葡萄圣乔治作指示植物检测，后者可用指示植物LN-33检测。上述5种病毒均可通过无性繁殖传播。选用无病毒母株育苗或对带毒苗进行脱毒处理，是新发展地区有效的控制措施。

葡萄的其他常见病害

为害部位	病害名称	病 原 物
叶、蔓、枝、果	黑腐病	Guignardia bidwellii
叶或主要为害叶	霉斑病	Phaeoramularia dissi- liens
	叶斑病 叶枯病 煤病	Marssonina viticola Monochaetia uniseta Phaeosaccardinula javanica
	轮斑病 毛毡病	Acrospermum viticola Eriophyes vitis
枝干	菌核病	Sclerotinia sclero- tiorum
	枝蔓褐心病	Fusarium avenaceum
茎基或根	立枯病	Thanatephorus cucumeris
	白绢病 白纹羽病 紫纹羽病	Athelia rolfsii Resellinia necatrix Helicobasidium mo- mpa
	根朽病 冠瘿病	Armillariella mellea Agrobacterium tumefaciens
果	灰霉病 房枯病 红粉病	Sclerotinia fuckeliana Guignardia baccae Trichothecium roseum
	根腐病 毛霉病 青霉病	Rhizopus spp. Mucor spp. Penicillium spp.

线虫病 主要有二种： 根结线虫病和斑痕线虫病，均引起地上部生长衰弱，叶色浅黄，产量降低，前者在小根及须根上形成许多根疣，内有线虫，后者根上有褐色斑痕，使根系枯死。根结线虫病病原物为南方根结线虫和北方根结线虫，斑痕线虫病病原物为斑痕根线虫。均属垫刃目（见花生根结线虫病）。病害控制，主要用杀线剂二氯丙烷或溴甲烷等处理土壤。
葡萄贮藏病害 有10多种，最主要的是灰霉病(Sclerotinia buckeliana (de Bary) Fuckel)，青霉病(Penicillium spp.)、根霉病(Rhizopecs spp.)等弱寄生菌引起烂果，特别是灰霉病，影响最大（见草莓病害）。各种机械伤口是病菌侵染的前提，不适宜的贮藏温度和湿度是采后果腐的诱因。病害控制： 可用仲丁胺熏蒸、结合低温通风贮藏，或以特克多、多菌灵浸渍处理。
葡萄的其他常见病害见上表。