葡萄牙人文化
澳门社会中的主要外来文化。16世纪中叶,葡萄牙人陆续入居澳门,也带来葡萄牙人的文化。地中海式建筑逐渐出现在葡萄牙人居留的澳门半岛南端,带十字架的天主教堂也一座接一座地耸立起来,葡语风行一时,葡式服饰与饮食娱乐生活也移植于澳门岛上。欧洲的音乐、艺术及葡萄牙的文学作品也是澳门葡萄牙人的精神食粮。由于葡萄牙人的主要婚配对象是印度人、马来人、日本人及中国人,因此,纯粹的葡萄牙人在澳门的人数发展较慢,到后期则呈逐渐下降的趋势。据1630年的记载,在澳门的葡萄牙人有1000人。到18世纪中叶,从欧洲来澳门居留的葡人仅有90人。所以,尽管葡萄牙一直是澳门的统治者,但由于葡萄牙人的人口发展在澳门总人口中所占的比例甚小,葡萄牙文化始终没有发展成为澳门的主体文化。