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汉族植物传说。流传于河北滦南。相传早先荠菜是甜的。后来，王宝钏在寒窑里住着，每天都去地里挖荠菜吃，一边吃一边叫道：“苦啊！苦啊！”她本是叹息自个儿命苦，荠菜听了，以为是让自己变苦，于是它就变得苦了起来。
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