茶树台刈collar pruning of tea plant

茶树修剪方法之一，是将地上部树冠全部剪截，剪后只保留树桩70厘米以下， 对衰老茶树彻底改造树冠， 促使茶树复壮的修剪方法。俗称“砍棵”， “斫蓬”。台刈是在茶树树势已十分衰老， 丛内枯枝多， 枝干呈灰褐色， 地衣苔藓多， 芽叶稀少， 对夹叶多， 产量与品质均处于最低水平， 采用重修剪已不能恢复树势时进行的。台刈的高度视茶树品种和长势而异。乔木型大叶种茶树， 留树桩宜高， 一般为20厘米， 对于高大、主干直径在10厘米以上的茶树， 需先进行环状剥皮， 在离地20厘米处， 用利刀横切约2厘米宽的剥口， 剥去树皮圆周的2/3，留下1/3。环剥一个月后，剥口下端陆续萌发新芽，两个月后， 新梢可长到80厘米左右，再砍除剥口以上主干。灌木型的中小叶种茶树， 可离地3～10厘米剪去或者齐地面剪去， 剪得高，萌发的新枝数目多而细； 剪得低， 萌发的新枝数目少而壮。初次台刈留桩应低些（要在前次台刈的切口之下）; 根盘大可留桩低些， 根盘小可留桩高些。台刈也可用局部台刈的方法， 也称抽刈，是一种除老蓄壮的更新办法。将茶丛中粗大衰老的枝条齐地剪去， 而保留根颈部发出的地蕻强枝。台刈后需配合定型修剪， 轻、深修剪等修剪措施，重新塑造树冠。台刈工具可用圆盘锯、台刈铗、修剪机等， 刀口要锋利， 切口要光滑。台刈后要立即用二齿耙将丛中草根，枯枝落叶清出埋于行间。并将根盘四周泥土扒开， 使小桩暴露通气， 促使潜伏芽萌发。要加强肥、水管理， 使茶树恢复健壮。

茶树台刈

茶树台刈collar pruning of tea plant

俗称砍棵、砍蓬。于近地面或离地面5～15 cm左右处，将树冠全部剪截或割去的修剪方法。在茶树树势已十分衰老时，出现丛内枯枝老干，附生地衣苔藓，芽叶稀少，对夹叶多。茶叶产量与品质明显下降，用重修剪已难以恢复树势。采用台刈，可刺激留下的根颈萌发新枝，促使茶树复壮。

茶树台刈