茖葱ɡécōng多年生草本植物，有根状茎，可食用，也可做药材。也说野葱、山葱。 古代名物 > 穀蔬類 > 蔬部 > 辛香 > 茖 > 茖葱 茖葱 gécōng
古代名物 > 花卉類 > 草部 > 多年生 > 茖葱 茖葱 gécōng 亦稱“茖”、“山葱”。百合科。多年生草本。鳞莖柱狀圓錐形，皮黑褐色。葉橢圓形，或披針狀矩圓形。夏季抽花莖，頂端着花，白色，頭狀傘形排列。鱗莖、葉、子可入藥。分布於我國北部和中部。始載於先秦典籍。《爾雅·釋草》：“茖、山葱。”郭璞注：“茖葱，細莖大葉。”明·李時珍《本草綱目·菜一·茖葱》：“〔釋名〕山葱。〔集解〕時珍曰： 茖葱、野葱也，山原平地皆有之，生沙地者名沙葱，生水澤者名水葱。” |