苦荞麦tatary buckwheat

又称鞑靼荞麦。荞麦的一个栽培种。子实品质较差，但适应性强。原产印度。中国西北和西南山区有野生或栽培。(见“荞麦”)

苦荞麦

一年生草本，高20—60厘米，茎直立，绿色或微带紫红色。叶宽三角形。总状花序顶生或腋生，花被淡绿色。瘦果长卵形，黑褐色。花果期6—8月。产奇台。子粒供食用，茎、叶可作饲料或绿肥。

苦荞麦kǔ qiáo mài

《本草纲目》谷部第22卷苦荞麦(2)。药名。
【性味】甘，苦，温，有小毒。
【功用主治】明目。