苦味健胃药
苦味健胃药为一类味苦、能增进食欲的药物。大多来源于植物。口服适量时，能刺激舌部味觉感受器，反射地兴奋摄食中枢，促使唾液和胃液分泌，并增进食欲。当胃纳明显减退时，于饭前十分钟左右口服。本类药物必须与舌部直接接触，方能奏效；若装入胶囊或制成丸剂吞服，均不能生效；服用过量时，反会抑制胃液分泌。常用的苦味健胃药如下：
复方大黄酊 (compound rhubarb tincture) 用大黄粉、荳蔻粉和橙皮粉加60%乙醇渗漉制成。每次2～5ml。每日3次。
苦木酊(quassia tincture) 用苦木加45%乙醇浸渍制成的。每次2～4ml。
复方金鸡纳皮酊(compound cinchona tincture) 用干苦橙皮、美蛇根、洋红加70%乙醇浸渍，过滤后再加金鸡纳浸膏制成。每次2～4ml。每日3次。
复方龙胆酊 (compound gention tincture) 用龙胆粉、橙皮粉、豆蔻粉加70%乙醇浸渍制成，棕红色。每次2～4ml。每日3次。
黄连酊(coptis tincture) 用黄连流浸膏加45%乙醇配制而成。色黄。每次2～5ml，每日3次。
橙皮酊(orange tincture) 本品是用橙皮粉加乙醇浸渍、渗漉制成，色橙黄，有橙皮的香味，每次2～5ml。每日3次。