| 古代名物 > 穀蔬類 > 蔬部 > 其他 > 芡實 芡實 qiànshí 亦稱“雞珠”、“雞豆”。芡之種實。芡五六月開紫花,花下結實。苞内有斑駁軟肉,裹子累累如珠,皮黑,肉白。明·王世貞《袁履善惠芡實作雞珠兒歌遺我走筆謝之》詩:“吳中女兒嬌可愛,採得雞珠和菱賣。”明·文震亨《長物志》卷十二:“蓋點茶須雞豆。雞豆蓮實,不奪香味者。”
古代名物 > 醫藥類(下) > 蔬實部 > 果 > 雞頭 > 芡實 芡實 qiànshí 亦稱“水流黄”、“卯菱”、“鴻頭”。即雞頭。明·李時珍《本草綱目·果四·芡實》:“俗謂之水流黄。”清·李中立《本草原始·果部·雞頭實》:“韓退之謂之鴻頭,《管子》謂之卯菱。” |