腊八综述
腊八、腊日,亦称腊八节,是我国汉族人民一个比较古老的祭祀祖先的节日。最初日期不定,随时举行。周代夏历十二月,人们常用猎获的禽兽祭祀祖先,因“猎”与”腊”通,猎祭就是腊祭,十二月也就被称作“腊月”。至汉,以冬至后第三个戊日为“腊日”,到南北朝,始改为十二月初八,即“腊八”。此时,佛教已在中国内地扎根,原被佛教徒尊崇的“成道节”(相传古印度迦毗罗卫国净饭王之子乔答摩·悉达多于十二月初八日在菩提树下得道成佛。乔答摩·悉达多即释迦牟尼),便与汉民族的原始腊八节合而为一而统称腊八节了。
腊八节的主要活动是吃“腊八粥”。安徽一些地方还有其他活动内容。例如黟县、休宁、宿松家家户户举行清洁大扫除,屯溪称之“打埃尘”,有所谓“家要发,腊八刷”之说。六安、金寨人认为此日是黄道吉日,是举行婚礼的好日子。濉溪人认为此日是祭祀祖先和天地神灵、祈求丰收与吉祥的节日。怀远、固镇人常在此日用胡萝卜腌制咸菜,说味道鲜美,久吃不坏。休宁北乡人在此日晒干豆腐,称腊八豆腐。