胃蠕动gastric peristalsis

系主要由胃环形肌的舒缩和纵形肌参与下形成的运动形式。当胃内充满食物后，可自胃体中部开始发生蠕动，并向幽门方向移动，愈近幽门蠕动越强、每分钟频率约1～3次，从胃体至幽门之间同时可有1～3个蠕动波。胃蠕动可使食物与胃液充分混合，并将与消化液充分混合的外层食糜推送到幽门部，然后进入十二指肠。正常人在腹壁表面看不到由胃蠕动而引起的腹壁波动，但过于消瘦或幽门梗阻的病人则在腹壁可见到蠕动波。胃发生逆蠕动可产生呕吐。