肉糜二1989名细碎的肉。⑴北京官话。北京〖 〗。⑵吴语。上海〖〗。

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肉糜  ròumí

肉粥。《晉書·惠帝紀》：“及天下荒亂，百姓餓死，帝曰：“何不食肉糜？’其蒙蔽皆此類也。”宋·陸游《聞杜鵑戲作絶句》：“勞君樹杪丁寧語，似勸飢人食肉糜。”《古今圖書集成·歲功典》卷九十四引《陝西志書·咸寧縣》：“臘月八日，煮肉糜，薦祖先，送鄰舍。”

煮熟

食物烧煮到可吃的程度：熟(～食)
　熟，煮熟：腍
加水用文火煮使熟烂：炖(～肉；～鸡)
饭菜已烧熟：炊熟
肉已熟：羹定
肉、菜等煮得十分熟：烂熟
煮烂：胹　煎灼
　熬烂：煎糜
　煮烂以当食物：糜煮
　煮得极烂：烂煮　烂糊
　煮烂成糊：火巴　（煮火巴）
　肉煮烂成糊：肉糜
因过熟而变得松软：烂
未煮熟：生(～饭；～肉；～菜；夹～)
煮得不太熟：夹生(～饭)
未完全煮熟：半生不熟半生半熟

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各种肉

动物的肉：赤肉
牛肉：丑肉 格饵
羊肉：毡根 膻根 膻肉
猪肉：大肉 大荤
猎取得来的做肉食的鸟兽：野味 山羞 鹑兔
生肉：腥 饩
生肉和干肉：鲜犞
新杀的禽兽肉：鲜（鲜禽）
做熟的鱼肉等：肴
煮烂成糊状的肉：肉糜
白肉：胈
洁白的肉：玉脔
砧板上的肉：俎上之肉
烤炙的猪肉：豕炙
腌制的肉：羓 腒 腌肉
冬腊月腌制的肉：腊(腊肉；～肠；～味)
腌制的猪腿：火腿 云腿 宣腿
大块肉：厚膊
带骨的大块牛羊肉：体节
小块肉：丁(肉丁；鸡～)
做成绒状的肉：松(肉松；鱼～)
作馅用的肉：笼肉
精肉：脭
肥美的野鸡肉：雉膏
肥肉：膏 膘(上～；落～)
肥肉和细粮：膏梁
腹下的肥肉：腴
瘦肉：精肉
祭祀所余的肉：余胙
腐烂的肉：胔（胔肉）
残剩的尸骨上的腐肉：余胔
死尸的肉：伏肉

肉糜ròu mí

肉粥。陆游《闻杜鹃戏作绝句》：“劳君树杪丁宁语，似劝饥民食～～。”