绿色的原子弹

乌桕(Sapium seb-iferum)。属大戟科，落叶乔木，是我国特有的木本油料植物。由种壳外层取得的桕脂（皮油）是一种固体脂，所含甘油三酸脂是我国特有的类可可脂资源；种仁榨得的梓油（青油）是液态油。两者均可供工业用。自40年代起，国际上就开始了对我国乌桕的研究，近年来国内各地也出现了“乌桕热”。目前我国乌桕树约有28000万株，700万亩，遍及浙江、湖南、湖北、四川、贵州、江西等17个省区，年产桕籽1亿公斤左右，采集利用的仅有1/3。开发利用乌桕潜力很大，因此，中国乌桕被日本誉为“绿色的原子弹”。