字词 | 緑豆 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 古代名物 > 穀蔬類 > 穀部 > 九穀 > 緑豆 緑豆 lǜdòu 亦作“菉豆”。豆科植物,一年生草本,高尺餘,葉小而有毛,秋開小白花,莢細長,實小而圓,大者名植豆。可作粥飯、麫食,亦可釀酒、製粉,又入藥,有清熱解毒之功效。唐·段成式《酉陽雜俎·貶誤》:“有一客於宴席上以籌椀中緑豆擊蠅,十不失一。”元·陳元靓《歲時廣記》卷二十六引《歲時雜記》:“京師每前七夕十日,以水漬菉豆或豌豆。日一二回易水,芽漸長至五六寸許,其苗能自立,則置小盆中,至乞巧可長尺許,謂之生花盆。”參閱明·李時珍《本草綱目·穀三·绿豆》、清·吳其濬《植物名實圖考·穀類·绿豆》。 |
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