第一食品加工厂

始建于1924年，时称英商天津和记有限公司(简称“天津和记”)。天津和记以蛋品加工为主，并加工出口牛、羊、猪、鸡、鸭、野禽等，同时还加工猪鬃、肠衣、杏、桃仁等产品。从1926年起，在华北地区鲜蛋集散城镇建立分支庄，至1949年分支庄达130多处，垄断了华北的鲜蛋资源。1952年12月天津和记有偿转让华北区畜产公司。1953年更名为中国食品出口公司天津分公司食品加工厂，统称天津市第一食品加工厂。厂址在南开区保山道18号。从1953年开始，该厂除加工生产蛋品禽类外，还加工生产兔肉、田鸡、罐头、糕点等。1987年，天津市禽蛋经营体制改革，冰蛋加工改归农委后，该厂迅速调整产品结构，把速冻春卷产品变为主要产品，围绕肉禽蛋水产品等开展埠际交流，并继续开发国内外市场适销对路的系列速冻食品。90年代后，该厂已发展成生产速冻食品的专业性骨干企业。1999年生产7100吨，销售7010吨。