种子标准含水率safe moisture content of seed又称种子安全含水率。种子保持生命活力而能安全贮藏的含水量。凡种子含水量高于标准含水量则呼吸作用增强,释放二氧化碳、水分,热量增多,从而导致种子败坏。一般在常温下,种子含水量超过18%以上,微生物就会大量滋生;而含水量低于10%,才能削弱微生物及害虫活动;但含水量低于4%~5%,也会使种子变质死亡(类脂化合物自我氧化而损害细胞)。各种林木标准含水率不尽相同,在贮藏前必须使种子含水率达到或接近标准含水率,贮藏中也必须定期检查,以确保安全贮藏。 |