硫酸还原sulfate reduction

硫酸还原细菌以硫酸盐作电子受体进行厌气呼吸，将其还原为硫化氢的过程。亦称反硫化作用。典型的代谢反应是：
2CH₃CHOHCOOH+H₂SO₄→
2CH₃COOH+2CO₂+H₂S+2H₂O
产物H2S对生物有毒害作用，如水稻田中H2S浓度高时造成烂秧。它与Fe2+结合生成FeS，污染水质，对埋在潮湿土壤中的钢缆、钢管等起腐蚀作用。
还原硫酸盐的细菌严格厌气，革兰阴性。它们除能用硫酸盐外还能用其他硫氧化物或元素硫作为电子受体，还原产物皆为H2S，这类细菌统称硫酸还原细菌。如脱硫弧菌素、脱硫红玉菌素或P582。《伯杰系统细菌学手册》(1984年)记载了7个还原硫酸盐的细菌属。其中研究较多的有：❶脱硫弧菌属(Desulfovibrio)，细胞弧状，偶尔杆状或螺旋状。无芽孢，极生鞭毛。以硫酸盐或其他硫氧化物作最终电子受体，以乳酸或其他有机物作碳源及电子供体。很多种具脱硫弧菌素。
❷脱硫单胞菌属(Desulfuromonas)，细胞直杆状或稍弯曲，侧生或亚极生单鞭毛运动； 菌落粉红色； 只以元素硫作最终电子受体，还原成H2S，醋酸盐和其他底物能完全氧化成CO₂。
除厌气性硫酸盐还原菌外，某些芽孢杆菌、假单胞菌和酵母菌也能还原SO2-4产生H₂S，但它们作用不大。硫酸盐还原菌主要存在于淹水土壤、厌气淤泥、淡水或海水沉积物及人和动物肠道中。它们能存在于广泛的pH范围、压力范围、温度范围和盐浓度范围内。根据硫矿及岩石中硫同位素分析，硫酸盐还原菌参与硫矿的形成。