砂囊shā náng

指鸟类的胃，胃里贮有吞入的砂粒，用来磨碎食物。1909年钟观光《理科通证·动物篇·鸡》：“食道之一部扩大而成嗉囊，咽下之物至此暂停，有粘液使之软化。自此移入前胃，胃有厚壁，能分泄消化液，消化食物，未化者又移入于砂囊。砂囊又名筋胃，为扁球形之胃，外有强韧筋纤维，而内之粘膜变为角质，中藏砂粒，以助消化，筋肉收缩，则砂粒与食物相磨，能令粉碎状，与吾人捣米和以石粉无异。鸡常搔土吞砂而入之即以此也。”1922年杜亚泉、杜就田等《动物学大辞典·动物界之概略》：“鸟类： ……消化： 食物→口→食道→前胃→砂囊→小肠→大肠。”

动物的胃

鸟胃：肶 膞 胗(鸡～) 胵（膍胵）肫 月奥
鸡鸭的胃：膯
鸟类消化器官的一部分：嗉(嗉子；嗉囊；鸡～子) 膆
鸟类消化道紧接嗉囊之后的一个囊：砂囊
牛胃：膍 食囊
牛羊等反刍动物的胃：百叶
牛的百叶：膍

砂囊shanang

(1)脊椎动物鸟类的胃分为前胃和砂囊两部分。砂囊又称“肌胃”。它前接前胃，后通小肠。砂囊常具有很厚的肌肉壁，胃腔较小。凡食谷类，坚硬果实以及杂食性的鸟类，其砂囊内面一般都有一层角质皮，囊内贮有吞入的砂石，用以代替牙齿磨碎食物，故称砂囊。但食肉性的鸟类（如鹰等），砂囊壁较薄，且无角质衬里。(2)无脊椎动物蚯蚓的胃壁肌肉也很厚，并有很强收缩力，能磨碎食物，故也称砂囊。(

图225 鸟类的砂囊