白术báizhú

〈名〉多年生草本植物，叶子椭圆形，花红色。

白术bái zhú

白术的根茎炮制成的药，有健脾化湿等作用。见“益气养荣补脾和肝汤”。(十·230)

古代名物 > 醫藥類（上） > 草部 > 根 > 𦬸 > 白术

白术  báizhú

即𦬸。

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古代名物 > 醫藥類（上） > 草部 > 根 > 芍藥 > 白术

白术  báizhú

即芍藥。

白术rhizoma atractylodis macroce-phalae

补气药。出《本草经集注》。见《司牧安骥集》。又名山芥、天蓟、冬白术。为菊科植物白术Atracty-lodes macrocephala Koidz.的根茎。晒干，除去须根，用水或米泔水浸软切片。生用或麸炒、土炒用。主产浙江、安徽。甘、苦，温。入脾、胃经。功能健脾燥湿，固表止汗，行水消肿，和中安胎。主治：❶牛脾虚，配苍术、紫菀、牛膝、麻黄、厚朴等，如白术散(《牛经大全》)。如脾虚下痢，与陈皮、芍药、茯苓、厚朴、葛根、甘草配伍。
❷表虚多汗，与黄芪、防风同用，如玉屏风散。
❸马胎动不安，配当归、川芎、人参、甘草、砂仁等。
❹宿水停脐，水肿胀满，与猪苓、茯苓、桂枝同用，如五苓散。牛、马20～60克；猪、羊6～12克。为末或煎汤灌服。本品含挥发油1.4%，其中主要为苍术醇(atractylol)、苍术酮(atractylon)。另含维生素A类物质。煎剂对动物有明显而持久的利尿和轻度降低血糖作用，能促进电解质特别是钠的排出和抑制肾小管的重吸收。并有强壮、保肝、增加蛋白以及抗血凝的作用。白术对化疗或放射疗法引起的白细胞下降有升高作用。挥发油有镇静及缓和胃肠蠕动作用。水浸液在试管内对絮状表皮癣菌、星状诺卡氏菌有抑制作用。煎剂对脑膜炎球菌亦有抑制作用。

白术

药名。出《本草经集注》。又名於术、冬术、山蓟、山精。为菊科植物白术Atrac-tylodes macrocephala Koidz.的根茎。主产浙江、安徽。甘、苦，温。入脾、胃经。健脾，益气，燥湿，消痰，利水，止汗。治脾胃虚弱，食少倦怠，消化不良，虚胀，泄泻，痰饮眩晕，水肿，黄疸，湿痹，小便不利，自汗，胎动不安。煎服：4.5～9g。本品含挥发油，主要成分为苍术醇、苍术酮等。挥发油中的桧脑(Juniper Cam-phor)有祛痰作用，白术煎剂对动物有强壮、保肝、抗凝血作用；对白细胞降低有某些升高作用，挥发油有抗癌活性。

白术laryehead atractylodes

Atractylodes macro-cephala Koidz.，菊科，苍术属。多年生草本。分布在江西、湖南、浙江、四川等省，长江流域以南地区有栽培。根状茎肥大成块状。叶有长柄，3深裂或羽状5裂。头状花序单生茎枝顶端；总苞宽钟形，总苞片覆瓦状排列；全为管状花；花冠紫红色。瘦果倒圆锥状，被稠密白色的长直毛。冠毛羽毛状，污白色。花果期8～10月。通常用种子繁殖。块根入药，性温，味甘苦，具健脾益气、利水化湿功效，主治脾虚泄泻、水肿、痰饮等症。以浙江省于潜（临安县）所产品质最优，特称为“于术”。

白术

多年生草本，高30—60厘米。根茎肥厚。茎直立。叶互生。头状花序顶生，紫红色。果稍扁。伊宁等地有栽培。具有健脾、去湿、安胎的功能。药用根茎。主治消化不良、胃胀满、脾肺气虚、妊娠气郁、不思饮食、风湿骨节痛、慢性肠炎、久泻等病症。

白术

菊科苍术属多年生草本植物。茎高30～60 cm。根状茎肥厚，叶互生，茎下部叶片3深裂。头状花序顶生，花期9～10月。瘦果椭圆形，果熟期10～11月。一般4月上、中旬播种育苗，10月下旬将种子贮于砂中。第2年1月种植，当年10月下旬至11月上旬采挖。

白术bighead atractylodes rhizome

系菊科植物白术的干燥根茎。内含苍术醇、苍术酮。本品有健脾、利尿、升高白细胞、降血糖等作用。临床用于消化不良、慢性腹泻、耳源性眩晕等治疗。应用时常与其他药物配伍，用量5～9g水煎服。

白术

为菊科多年生草本植物白术的根茎。主产于浙江、安徽。苦、甘，温。归脾、胃经。有补气健脾，燥湿利水，止汗安胎之效。主治下列病证：
❶脾胃虚弱，食少便溏，四肢无力。常与党参、茯苓、甘草同用；若脾虚不运，湿浊内生，食少便溏，舌苔白腻者，常与茯苓、薏苡仁、莲子、砂仁同用；若脾气虚极，中气下陷，久泻久痢，脱肛阴挺等，常与人参、黄芪、升麻、柴胡等相配。
❷痰饮、水肿。对脾阳不足，水湿内停，湿聚生痰，眩晕心悸，咳嗽痰多者，常与茯苓、桂枝，甘草相配；水肿胀满，小便不利，常与猪苓、茯苓、泽泻、桂枝等相配。
❸自汗、盗汗。表虚自汗，单用即效，或配黄芪、浮小麦、麻黄根等；阴虚盗汗，单味研末，米汤送下，或配地黄、白芍、阿胶、五味子等。燥湿利水宜生用，补气健脾宜炒用，止泻宜炒焦用。

白术 ¹bái zhú

《本草纲目》草部第14卷芍药(215)。药名。芍药的别名，参见“芍药”条。

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白术²bái zhú

《本草纲目》草部第12卷术(215)。药名。即术，见“术”条。

白术

菊科植物白术的根茎，为多年生草本，高30～60厘米，根茎粗壮，略呈拳形。茎下部叶有长炳，深三裂，茎上部叶不分裂。茎直立，上部分枝，茎部木质化，微有纵槽。头状花序顶生，全部为管状花，多数呈紫色，秋季开花。通常用种子繁殖，种子长椭圆形。喜凉爽气候，怕高温多湿。中医学上以根茎入药，性温、味甘苦，白术被称为“南方人参”，功能健脾益气，利水化湿，主治脾虚泄泻、腹胀、眩晕、水肿、痰饮、胎动不安等症。产于平江、邵阳、怀化、湘西等地尤以平江白术久负盛名，素有“平术”之称。湖南种植白术有200余年历史，现年产量约6万担，居全国第二位，除畅销国内市场外，还出口日本及东南亚各国。

白术

地方传统中药材。主产于平江县，其他地区也有栽培。为多年生草本植物，种植物历史悠久。素有 “平术”之称。为多年草本，高30～60厘米，根茎粗壮，略呈拳形。茎直立，上部分枝，茎部木质化，微有纵槽。叶互生，茎下部叶有深裂，茎上部叶不分裂。花小，多数呈紫色。瘦果，长椭圆形。喜凉爽气候，怕高温多湿，忌连作。药用部分为其地下茎，含挥发油，主要为苍术醇、苍术酮及维金素A。被称为“南方人参”，性温，味甘苦，具有健脾燥湿作用。常用于治疗脾虚食少、腹胀、腹泻、眩晕、水肿、胎动不安等症。湖南为中国白术重点产区，产量和调出量均居全国第二位。

白术báizhú

中药名。出《本草经集注》。为菊科植物白术Atractylodes macrocephalaKoidz. 的根茎。主产于浙江、安徽。甘、苦， 温。入脾、胃经。健脾和中， 燥湿利水。治脾虚食少倦怠、消化不良、虚胀、泄泻、痰饮、水肿、胎动不安， 煎服： 6 ～ 12 克。本品含挥发油， 主要成分为苍术醇、苍术酮等， 并含维生素A。煎剂对狗、大鼠、兔有利尿作用， 能促进电解质特别是钠的排泄，也增加钾排泄； 对兔、大鼠稍有降低血糖作用。此外， 有强壮、保肝、增加白蛋白以及抗血凝的作用。对于因化疗或放疗引起的白细胞下降， 有使其升高的作用。白术油有镇静、缓和胃肠蠕动作用。

白术

白术

白术，又名山蓟、于术、冬术。始载于《神农本草经》，原名术。《本草经集注》始有白术之名。为菊科植物白术Atractylodes macrocephala Koidz.的根茎。在种植后2～3年的10月下旬～11月上旬下部叶枯黄，上部叶变脆时采挖，除去泥沙、须根及茎叶，烘干（称烘术）或晒干（称生晒术）。
根茎呈拳状团块，下部膨大呈蹄状，长3～13cm，直径1.5～7cm。烘术表面暗棕色，生晒术表面灰黄色，均有瘤状突起及纵皱和少数横裂纹，瘤状突起顶端有盘状芽痕，根茎上端有残留茎基及芽痕，下端有点状根痕及断根残基。质坚硬，不易折断。生晒术断面皮部黄白色，木部淡棕色，形成层环棕色，有棕黄色油点 （油室） 散在； 烘术断面角质样，色较深或有裂隙。气香而浓郁，味微甜。主产于浙江、安徽、江苏、湖北、湖南、江西等省。
本品味甘、苦，性温。归脾、胃经。功能健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。主治脾胃虚弱、食少腹胀、便溏久泻、痰饮眩晕、水肿、小便不利、风湿痹痛、体虚自汗、胎动不安等证。治疗脾胃虚弱，健运失常诸证，常配其它补气健脾或温阳药用之，如《集简方》参术膏，用白术同人参熬膏，治一切脾胃虚损证；《和剂局方》四君子汤、参苓白术散，用白术配人参、茯苓、甘草，为脾胃虚弱，脾虚夹湿诸证所常用；《濒湖集简方》又以其配山药或加人参，治老人小儿之滑泻。若脾胃虚寒，脘腹冷痛，呕吐泄泻，用白术配干姜、人参、甘草，即《伤寒论》理中丸。小儿脾胃虚寒，不能摄津而致多唾流涎者，白术与益智仁同用，可以温脾摄涎； 或用生白术捣碎，加水与食糖蒸汁服。治脾虚气滞的痞满腹胀，本品与橘皮等理气药配伍，能健运消胀，方如《全生指迷方》宽中丸； 若夹有积滞，饮食不消而痞胀不舒者，则宜配枳实以健脾消食，方如《兰室秘藏》枳术丸。用于脾虚失运，水湿停留所致诸证，本品既能健脾燥湿，又能通利小便，如治痰饮病胸胁胀满，眩晕心悸，白术与茯苓、桂枝、甘草同用以健脾渗湿，温阳化饮，方如《伤寒论》苓桂术甘汤； 治水停心下，清阳不升，浊阴上冒之头目昏眩，《金匮要略》泽泻汤中配白术以健脾燥湿除饮。所以邹澍云：“白术治眩，非治眩也，治痰饮与水耳。”近代亦用白术治疗耳源性眩晕。治水肿及小便不利，白术常配猪苓、泽泻、茯苓、桂枝，可健脾渗湿，化气利水，方如《伤寒论》五苓散； 脾虚子肿，面目四肢浮肿，白术与茯苓、大腹皮、陈皮、生姜同用，能扶脾制水，上下分消，方如《全生指迷方》白术散；风水夹热，面目或全身浮肿，恶风发热，小便不利，脉浮而渴者，可配麻黄、石膏、生姜等发汗清热、除湿利尿，方如《金匮要略》越婢加术汤。白术用于风湿痹痛伴有阳虚者，可协同附子温阳逐湿，方如白术附子汤。白术健脾益气，有固表止汗之功，《千金要方》单用本品研末服之；《丹溪心法》治盗汗，用白术四两，分作四份，分别与黄芪、石斛、麦麸、牡蛎同炒至黄色，去余药，将白术研末内服。白术安胎，适用于妊娠脾虚气弱、胎动不安之证，可配伍其它有关药物同用，如丹溪用以与黄芩同用；《外台秘要》与蜀椒、川芎等配合，前者健脾利湿清热以安胎，后者健脾燥湿温中以安胎。白术与苍术皆具健脾燥湿之功，但白术重在健脾，苍术偏于燥湿。煎服，5～12g。益气健脾宜炒用，燥湿利水多生用。阴虚烦渴，气滞胀闷者不宜使用。
实验研究： 根茎含挥发油，其中有苍术酮、白术内酯A和B、3-乙酰氧基苍术酮、3β-羟基苍术酮、香橙烯、芹烷二烯酮等，还含含氧香豆精、糖类和树脂等。
动物试验有明显而持久的利尿作用，且能促进电解质特别是钠的排出，其利尿作用可能通过对肾小管重吸收的抑制。对人的利尿作用有少数试验，尚待肯定。煎剂长期灌胃，可促进动物体重增加和增强游泳耐力的效果；还可使血糖稍有降低。加速体内葡萄糖的同化，增加白蛋白，纠正白/球蛋白的比例； 保护肝脏及防止四氯化碳引起的肝糖元减少，白术煎剂对动物有抗血凝作用，还有报告健康人服用根煎剂(1:20)每次一汤匙，每日3次，4天后凝血酶元时间及凝血时间显著延长。白术挥发油有抑制小鼠艾氏腹水癌，缓和胃肠蠕动及某些镇静作用。

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白术

本品为菊科植物白术Atractylodes macrocephalaKoidz.或关苍术A·japonica Koidz ex Kitam的块茎。多于农历十月采收，去净泥土及地上部分，晒干或烘干，用时经水或米泔水浸软切用。
白术块茎肥厚呈拳状团块。长3～12cm，直径1～6cm。表面灰棕色或棕黄色，有瘤状突起。下部两侧膨大，向上渐细，顶端留有一段木质地上茎。全体均有断续的纵皱及沟纹。瘤状突起的顶端有茎痕、芽痕或须根痕。质坚硬，不易折断，断面不平，外圈黄白色，中间色较浓，略呈菊花纹，显油性。臭清香特异，味甘微辛，略带粘液性。
少阴人药，功能为健脾，直脾，除湿。用于不思饮食、消化不良、食后倒饱证和浮肿、食胀、黄疸、滞泄等证。如《东医寿世保元》香砂六君子汤，是用本品配香附子5g、白茯苓5g、砂仁2.5g、益智仁2.5g、人参2.5g等以健脾开胃，治不思饮食、消化不良、食后倒饱证；《东医寿世保元》香砂养胃汤，用本品配人参、白芍药、炙甘草、半夏、香附子、陈皮、干姜、山楂肉、砂仁、白豆蔻各4g、姜3片、枣2枚等而成，可治浮肿、食胀、黄疸、食痰、滞泄等证。

白术bai zhu

【医学】rhizome of large-headed atractylodes