畜禽粪便污染

养殖业形成的未经净化处理的粪便等物所引起的污染。从环保角度来看，一个畜禽养殖场可以看成是一个污染物生产场。根据2002年我国规模化猪、鸡、牛出栏量计算，全年粪便粪水总量超过了17×10⁸吨，其中牛粪10.8×10⁸吨，猪粪2.7×10⁸吨，羊粪3.4×10⁸吨，家禽粪1.9×10⁸吨。粪便污水排放总量是同年工业固体废弃物排放量的1.6倍。如果加上规模化生产的冲洗废水，畜禽养殖的实际排污总量要远远超过17×10⁸吨。由于畜禽养殖效益低，管理不严，绝大多数养殖场无污染处理设施，80%左右的养殖场将畜禽粪水直接排到场外，粪便污染问题十分突出。
粪便污染主要为有机污染，主要污染物种类有COD （化学需氧量）、BOD （生化需氧量）、NH₃-N、TP、TN、大肠杆菌、蛔虫卵等。粪便以病原微生物和有机氮对环境的危害最大。病原微生物是环境病原的传染源，可对人畜产生直接毒害，轻者使正常的生理过程受到障碍，造成健康状况恶化、生产及生活力下降； 重则引起疾病，甚至死亡。有机氨会引起环境污染，如造成恶臭、土壤富营养化、水体富营养化、地下水硝酸盐污染等。英国、美国、法国、日本、丹麦、荷兰、比利时、意大利，以及中国台湾等畜牧业发达的国家及地区，不同程度地存在畜牧业污染，并引发了一系列社会问题。
我国农村养殖业形成的粪便废弃物总量已经超过了工业固体废弃物，未经净化处理的污染物最终通过地表径流进入江河湖海，导致氮、磷超标，加剧了富营养化。一些地方污染严重的水体还爆发了蓝藻或赤潮。由于没有科学合理地处理和利用，农村畜禽粪便很大程度上危害了大气、水体、土壤和生物，破坏了生态环境。
❶污染空气。粪便堆积发酵后，会产生氨、硫化氢、甲基硫醇等有害气体，严重影响空气质量。
❷损坏水质。粪便的淋溶性强，通过地表径流污染地表水和地下水，使水体变黑发臭，并导致水中的鱼类或其他生物死亡。如果大量生猪粪简单处理后流入水库，会使水质变坏、水体变坏，既无法食用，也无法灌溉。
❸侵蚀土壤。粪便的大量堆积，造成土质过肥，直接腐蚀农田，使其降低或失去生产能力。如鸡粪处理不到位，会造成土质过肥，农作物产量降低。
❹危害生物。粪便含有大量的病原微生物和寄生虫卵，如不及时处理，会滋生蚊蝇，使环境中病原种类增多、菌量增大，病原菌和寄生虫蔓延，引起人畜共患病的发生，危害人畜健康。如近年来发生的禽流感、猪流感、手足口病等人畜共患疾病，与畜禽粪便污染造成的恶劣环境不无关系。
造成畜禽粪便污染的原因是：
❶防污意识不强。大部分农村养殖业户只注重养殖增效，不重视环境保护，对畜禽粪便等污染物乱堆乱放，使其风吹日晒，造成臭气浓度严重超标，空气污浊，人居环境恶化。
❷防污制度不完善。尽管国家环境保护部门于2001年颁布了 《农村养殖业污染防治管理办法》，对生猪存栏500头以上、鸡3万羽以上、牛100头以上的农村养殖业场粪便污染防治工作提出了要求，但其条款缺乏权威性、强制性，没有统一处理畜禽粪便的技术规定和标准，尤其是对上述标准以下的中小型养殖场的法律监控还是空白，政府及其职能部门对畜禽粪便的依法治理难以到位。
❸治污设施不齐全。由于农村养殖业没有实行准入制度，大部分规模养殖场的建设都是因陋就简，没有统一规划，缺乏必要的污染处理设施； 由于养殖是微利经营，污染治理投资与运行费用相对较高，养殖户单独治污资金匮乏，负担过重，大多数养殖场对畜禽粪便的处理、利用还停留在直接还田，甚至直接用于水产养殖等粗放模式上。
❹环境监管不到位。养殖业重发展、轻监管的倾向日益凸现，对涉及养殖行业的行政执法，各执法单位慎之又慎，监管缺乏力度。对规模养殖小区、养殖大户的排污治理很不到位。造成农村养殖业越发展，农村环境越恶化的恶性循环局面。
家畜粪便的有效期利用。家畜粪便可进入森林、草地、池塘农田等生态系统，在参与生态系统物质循环的同时，为人类生产更多的动植物产品。在农业生态系统中，作为消费者的家畜在将草和农作物转换为动物能的同时，其排泄物可肥沃土壤，促进植物生长。农作物和家畜在农业生态系统中彼此促进，对生态系统的发展与平衡都有很大作用。动物排出的粪便进入土壤后，在实现生物小循环的过程中，为植物提供大量可供吸收的养分，对提高土壤肥力有明显作用，对土壤理化性质和生物学性质有很大提高和改善。动物的排泄物、动物的尸体和植物的残根落叶中的蛋白质，被微生物分解成简单的氨基酸，氨基酸又分解为氨、二氧化碳和水，这些物质又返还回环境或被植物再利用，存留于腐殖质中被雨水淋洗，随着河流进入海洋，为水体生态系统所利用。在一个农牧结合良好的生态系统中，氮循环保持良好的平衡。植物从土壤中吸收硝酸盐类，固定在机体内，动物采食植物性饲料后，通过粪尿排泄回到土壤。同时，人们还为这个系统输入适宜的肥料，为家畜提供饲料，并从这个系统中输出各种畜产品，即通过人为的调解，使生态系统保持动态的氮平衡。