畜产品生产总成本

生产一定种类和数量的肉类、乳品、蛋品、皮、毛、羽等畜牧业主副产品所消耗的生产费用。成本项目包括工资及福利费、饲料、畜禽医药费、产畜禽摊销、燃料及动力、固定资产折旧费、共同生产费、管理费等。畜产品生产成本，可分为主产品生产成本、副产品生产成本。副产品生产成本通常无须单独计算，而以副产品价值代替。畜产品生产总成本减去副产品价值即为主产品成本，再除以主产品产量，得畜产品单位成本。