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字词 畜产品加工技术
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义
畜产品加工技术
主要责任者: 刘秀玲,王中华
责任方式: 主编
出版者: 中国轻工业出版社
出版地: 北京
字数: 476 千字
页码: 1-327
开本: 16
中图分类号: TS251
装帧: 简装
语种:中
定价:39.00
出版时间:2015-04
丛书多卷书否:是
丛书名:高等职业教育“十二五”规划教材
书目简介:本册工具书是高等职业教育“十二五”规划教材之一,共收录173条词条。
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