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博山菜。鸡眉,即鸡里脊肉,其形似“眉毛”。故名。将鸡眉抽去筋,片成薄片,逐片贴在抹上芝麻油的碗内。汤勺内放入高汤、酱油、绍酒、味精、精盐烧沸,撇去浮沫,浇在汤碗内即成。
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