甜酒四5507①名米酒。⑴徽语。安徽绩溪〖 〗。⑵赣语。湖南浏阳南乡〖〗。⑶客话。四川西昌〖〗。②名江米酒；酒酿。⑴中原官话。山西临汾〖〗。⑵吴语。安徽铜陵〖〗。⑶湘语。湖南长沙〖〗、衡阳〖〗。③名醋。客话。广东梅县〖tߵiam¹¹tsiu³¹〗。

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甜酒  tiānjiǔ

用米釀成的酒，味甘甜。《文選·左思〈魏都賦〉》“甘露如醴”唐·李善注：“鄭玄《周禮》注：‘醴，今甜酒。’”唐·白居易《久不見韓侍郎戲題四韵以寄之》“户大嫌甜酒，才高笑小詩。”宋·楊萬里《新酒歌》：“酸酒虀湯猶可嘗，甜酒蜜汁不可當。”

各种食物酿的酒

用米、麦或高粱等粮食酿的酒：醝 醙 醥（清醥） 圣(圣人；清圣) 烧(烧酒；烧刀；白烧；烧刀子) 沥清(清酒；清酤；清醴；清醪；清英；清杯；清酝；清尊；清斝；清醠) 澄觞 湑酒 白酒 白醝 白饮 白干 白杜 碧酒 玉友 秋露 火春 火酒 扁担酒
浅红色的清酒：醍
清酒浊酒的代称：清圣浊贤
用大麦酿的酒：麦酒
用米、麦酿的低度酒：黄酒 黄醅 黄醑黄汤
上等绍兴黄酒：花雕
高粱酿造的酒：秫酒
用糯米、黄米等酿的酒：米酒 贤人（贤人酒） 醪酒 醪糟酒
用糯米蒸熟发酵而成的酒：醴(醴酒；醴齐；甘醴) 甜酒 蜜酒
醇厚的甜酒：醹
用青稞酿的酒：青稞酒
用花、果等酿的酒：露(露酒；蔷薇～) 花酒 果酒
用大麦等发酵制成的酒：啤（啤酒） 麦酒
用葡萄制成的酒：天酒 葡萄酒 太平君子
红葡萄酒：红(红酒；女儿～；真珠～)
桂花浸制的酒：桂酒 桂觞 桂花酒 桂花醑

甜酒sweet wine

残糖含量高于50 g/L的葡萄酒或果酒。如甜红葡萄酒。残糖量为12～50 g/L者称为半甜酒，如半甜红葡萄酒、半甜白葡萄酒等。